| Ingefær, roten til alt godt | Ingefærs lange tradisjon som krydderurt og ikke minst innen folkemedisin har etterhvert gjordt roten til en av de mest ettertraktede urter på markedet, spesielt innen helsekostbransjen. Den kan med rette bli kalt "roten til alt godt". |
INGEFÆR
( Zingiber officinale)
|
Ingefær sies å komme opprinnelig fra Sørøst-Asia. Tradisjonell kinesisk medisin har anbefalt ingefær i over 2500 år. Den benyttes for rheumatisme, kvalme og oppkast, oppblåst mage, diarrhea og hoste. Ingefær er også i bruk innen ajurvedisk medisin for behandling av leddbetennelser som leddgikt og artritt.
|

|
|
Hva er ingefær godt for?
Smitte/infeksjoner
- bekjemper forkjølelse, hoste, hals og bihuleplager
- reduserer muskelsmerter og leddsmerter fra artritt og rheumatisme
- reduserer hodepine og migrene
Kvalme
- forebygger / stopper kvalme i forbindelse med reisesyke, influensa, cellegiftbehandling, morgensyke, tidlig svangerskap og migrene.
Mage/tarmsystemet
- stimulerer fordøyelsen og styrker musklene i tarmene
- motvirker fordøyelsesbesvær, forstoppelse og luft i magen
- hjelper fordøyelsen av fett, hvilket bidrar til lavere kolesterol
- hjelper mot halsbrann og diarrhea
- beskytter tarmene mot skadevirkningene av alkohol
Blodomløpet
- Stimulerer blodsirkulasjonen og gir varme i kroppen
- Virker blodfortynnende
Bivirkninger, restriksjoner:
- Ingefær har ingen påviste bivirkninger hvis brukt som anbefalt. Noen kan være følsomme for smaken eller føle irritasjon i halsen (kan reduseres ved å blande i litt melk). Personer med gallesten bør konsultere en kostekspert før de bruker ingefær. Forsiktig bruk anbefales hos pasienter som medisineres med blodfortynnende midler, og hos gravide og ammende. Selv om kortvarig bruk av ingefær under tidlig svangerskap ikke har vist seg å ha noen bivirkninger anbefales man å rådføre seg først.
Anbefalt daglig dose:
Healtea instant ingefærte: 2 -3 kopper daglig (tilsvarer ca. 15 - 24g frisk ingefær). For forebygging av reisesyke bør man ta en kopp (7-8g ingefær) ca. en time før reise. |
| |
|
| |
|
|
|